Gourmandises-créoles.com est le site marchand de Ti Bec Fin.
Ici que des produits vrais élaborés à partir de matière premières fraîches et locales.
Notre devise originelle :
Pas de colorants, Pas de conservateurs, Pas d'additifs ou autres exhausteurs de goût.
Vous trouverez ici des punchs et rhums arrangés originaires de l'Ile de la Réunion
et embouteillés en Bretagne. Nos punchs et nos Rhums arrangés sont élaborés à partir de produits vrais : des fruits cueillis à parfaite maturité, des plantes aromatiques fraîches et du rhum que nous produisons à partir d'alcool de canne sélectionnée par nos soins.
Vous trouverez aussi, ici, des condiments :
des achards et autres condiments
inspirés de nos ancêtres originaires de nombreux horizons ;
ainsi que des confitures créatives ou exotiques.
Acheter nos confitures, achards, condiments ainsi que nos punchs et rhums arrangés c'est acheter des produits travaillés dans le respect du produits bruts en petite quantité . Ce choix de produire par petits lots nous permet de vous garantir une qualité gustative et organoleptique du produit fini.
Si nos confitures sont cuites en marmite de cuivre, nos achards sont eux cuits dans un karaïl . Le karaïl aussi appelé wok est le récipient traditionnel de cuisson
pour des nombre plats indo-asiatiques.
Notre petite conserverie est élaborée en Bretagne à partir de maraîchage breton lorsque les matières premières sont communes aux deux territoires ou de la Réunion lorsqu'elles ne poussent que sous des latitudes tropicales.
