Atelier de groupe pour apprendre à découvrir et reconnaitre les épices incontournables de notre cuisine créole réunionnaise. .Atelier pédagogique en même temps que pratique , vous apprendrez à identifier les plantes dont sont issues les épices indispensables à notre cuisine, découvrirez leur saveur , leur usage culinaire mais aussi médicinal. Nous créoles, nous avons toujours recours en première intention de soin à nos plantes et épices pour soigner nos bobos du quotidien, nous vous partageons cela aussi . A la suite de cela nous réaliserons le mélange d'épice de votre choix : Massalé ou Curry . Vous repartez avec votre mélange et votre ficher recette . Les ateliers ont lieu , en matinée ou en après midi, vous avez le choix ! Atelier pouvant être offert en cadeau : Sélectionnez "carte cadeau ". A réception de votre commande nous vous adresserons un fichier pdf "carte cadeau" portant votre numéro de commande, en complément nous adresserons la carte originale par voie postale . Pour ce, faire pensez à nous communiquer l'adresse d'expédition si différente de la votre , en commentaire de commande . Réservation de la date de l’atelier par le ou la destinataire de la carte cadeau par téléphone au 06.41.11.59.05 ou sur notre site internet gourmandises-creoles.com par le formulaire de contact. La réservation de l'atelier offert est soumise au numéro figurant sur la carte cadeau adressée.
A savoir :
Un tablier est fourni lors de votre arrivée; arrivée qui devra se faire 10 minutes avant l'heure du cours , pour débuter à l'heure !
Une fiche recette vous sera remis en fin de cours.
Les contenants pour ramener vos créations ne sont pas fournis .
Le prix de l’atelier est calculé pour 2 duos participants minimum . Atelier de groupe : 3 enfants/ 3 adultes.
Si le nombre n’est pas atteint, nous nous réservons le droit :
de décaler l’atelier à une autre date
de proposer l’atelier en individuel à un prix différent.
