Atelier de groupe pour apprendre à réaliser de véritables BOUDINS ANTILLAIS, de la farce à base de sang frais à la cuisson en passant par l'embossage en boyau naturel. Vous repartez avec vos BOUDINS pour les partager avec les vôtres. Vous en aurez, bien sûr, dégusté quelques uns avant de quitter l'atelier ! Les ateliers ont lieu en matinée ou en après midi. Atelier pouvant être offert en cadeau : Sélectionnez "carte cadeau ". A réception de votre commande nous vous adresserons un fichier pdf "carte cadeau" portant votre numéro de commande, en complément nous adresserons la carte originale par voie postale . Pour ce, faire pensez à nous communiquer l'adresse d'expédition si différente de la votre , en commentaire de commande . Réservation de la date de l’atelier par le ou la destinataire de la carte cadeau par téléphone au 06.41.11.59.05 ou sur notre site internet gourmandises-creoles.com par le formulaire de contact. La réservation de l'atelier offert est soumise au numéro figurant sur la carte cadeau adressée.
A savoir :
Un tablier est fourni lors de votre arrivée; arrivée qui devra se faire 10 minutes avant l'heure du cours , pour débuter à l'heure !
Une fiche recette et un gabarit pour le pliage du samoussa vous sera remis en fin de cours.
Le prix de l’atelier est calculé pour 2 participants minimum, atelier de groupe 3 personnes max.
Si le nombre n’est pas atteint, nous nous réservons le droit :
de décaler l’atelier à une autre date
de proposer l’atelier en individuel à un prix différent.
